Physique/Chimie

Question

Bonjour j’ai une question à laquelle je n’arrive pas a répondre :

4. Au cours d'un repas, vous consommez: 180g
de saumon + 100 g de riz blanc + 1 yaourt 0%.
Indiquer si ce repas comble votre ANR en protéines.

Mercii bcp
Bonjour j’ai une question à laquelle je n’arrive pas a répondre : 4. Au cours d'un repas, vous consommez: 180g de saumon + 100 g de riz blanc + 1 yaourt 0%. Ind

1 Réponse

  • Réponse :

    bonjour

    100 g de saulon  =   25 g de protéines

    180 g =  45 g

    100 g de riz blanc =  2 g

    1 yaourt 0 % =  4 g

    ANR recommandé  = 0.85 g/kg/jour

    ce repas apporte   51 g  

    on ignore le poids de la personne qui a consommé ce repas  donc impossible de répondre en entier  

    Explications :